انظمة غذائية للرجيم

حلويات دايت بالشوفان

حلويات دايت بالشوفان ، الشوفان يعد من الحبوب الكاملة المنتشرة والتي تتميز بطعمها اللذيذ والمميز كما يمكن أن تدخل في العديد من الأكلات ووصفات الحلويات لمن يتبع نظام غذائي صحي ويرغب في تخفيف وزنه، لذا يعرفكم موقع المطبخ المصري على مجموعة من وصفات حلويات دايت بالشوفان يمكن عملها بسهوة في المنزل وبأبسط المكونات وأقل السعرات الحرارية.

حلويات دايت بالشوفان

جرانولا الشوفان دايت

حلويات دايت بالشوفان

جرانولا الشوفان هي حلوى شبيهة بالكيك وهي مناسبة جداً لتكون وجبة للفطور مع فنجان من القهوة أو الشاي كما أنها قليلة السعرات الحرارية ولذيذة الطعم.

المقادير

  • 400 جم حليب مكثف.
  • 250 جم من حبوب الشوفان.
  • 75 جم جوز هند مبشور.
  • 100 جم توت مجفف.
  • 126 جم بذور متنوعة، يقطين، دوار الشمس وسمسم.
  • 125 جم فستق غير مالح.

طريقة التحضير

  • قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 130 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير يتم تسخين الحليب وأضيفي كلاً من الشوفان، جوز الهند، التوت المجفف، البذور ويتم تقليب المزيج تماماً.
  • يتم إضافة الحليب المكثف على الخليط وتقليب المزيج باستخدام ملعقة خشبية.
  • قومي بدهن الصينية بالزيت ومن ثم افردي المزيج في الصينية وقومي بتسويته وإدخاله الفرن ويتم خبزه لمدة ساعة ثم إخراجه وتركه حتى يهدأ قليلاً وتقطيعه وتقديمه.

كوكيز التفاح والشوفان

حلويات دايت بالشوفان

يعد الكوكيز من الوصفات السهلة والمحببة لدى العديد من الأشخاص والتي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة وتمتلك طعم رائع أيضاً.

المقادير

  • كوب من الشوفان.
  • ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة قرنفل.
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة واحدة فانيليا سائلة.
  • نصف كوب من شراب القيقب.
  • تفاحة كبيرة تم تقشيرها وتقطيعها.
  • كوب من السكر البودرة الناعم وملعقة من الحليب للتزيين.

طريقة التحضير

  • يتم مزج كلاً من الشوفان، الدقيق، القرفة، البيكنغ بودر والملح داخل وعاء كبير.
  • يتم مزج المكونات السائلة من شراب القيقب، البيض، الزبدة،الفانيليا بوعاء آخر والتقليب جيداً ومن ثم إضافة مكعبات التفاح المقشر.
  • يتم إضافة المكونات السائل إلى المكونات الجافة ومزجهم بلطف مع التحريك الجيد وترك المزيج لمدة 20 دقيقة داخل الثلاجة.
  • يتم فرد ورق الزبدة على صينية ويوضع فوقها كمية من المزيج يتم تشكيلها بصورة دوائر ثم توضع في فرن تم تسخينه لمدة ربع ساعة.
  • بعد أن يخرج المزيج يتم تزيينه بالسكر والحليب وذلك حسب الرغبة.

حلى الشوفان الصحي

حلويات دايت بالشوفان

حلى الشوفان هو عبارة عن طبق مكون من مجموعة من المكونات الحلوة واللذيذة والتي يمكن تناولها كبديل لأنواع الحلويات الغنية بالسكر والتي تحتوي على سعرات حرارية عالية جداً.

المقادير

  • ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
  • ثلاثة أرباع كوب من الشوفان.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
  • ملعقة كبيرة فول سوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة مربى.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

  • يتم خلط الشوفان، الحليب، زبدة الفول السوداني والعسل مع بعضهما البعض ونترك المزيج داخل علبة بلاستيكية في الثلاجة حتى يتشرب الشوفان الحليب تماماً ويصبح طري.
  • يمكن إخراج المزيج من الثلاجة ووضعه في طبق وتزيينه بملعقة صغيرة من المربى والفول السوداني وتناوله.
  • يمكن تناول هذا المزيج ساخناً أو بارداً وذلك حسب الرغبة.

أهم فوائد الشوفان الصحية

  • يساعد الشوفان على التقليل من معدلات الكوليسترول الضار في الجسم وبالتالي الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
  • يحتوي الشوفان على مجموعة كبيرة من الألياف التي تساهم في إعطاء الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها بالإضافة لسعراته الحرارية القليلة.
  • يعمل على تنظيم عملية الهضم والتخلص من الصداع والأرق.
  • يعمل على تقوية الجهاز العصبي ويساهك في تقليل القلق والتوتر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى