حلويات

حلى كرات جوز الهند بالفرن

حلى كرات جوز الهند بالفرن كرات جوز الهند من بين الحلويات السهلة جدا والبسيطة في التحضير، حيث من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة ومن الممكن صنعها اليوم من خلال مكونين فقط ووضعها في الثلاجة لحين التقديم.

حلى كرات جوز الهند بالفرن 

حيث يمكن اليوم تحضير تلك الوصفة من الحلويات السريعة السهلة على الفور من خلال مكونين فقط جوز الهند وحليب المكثف المحلى والذي يعطيها قيمة غذائية عالية ومن الممكن إضافة الكثير من الأشياء لها قبل أو عند التقديم.

المقادير

  • نصف كيلو من جوز الهند المبشور خشن أو ناعم على حسب الرغبة.
  • علبة من الحليب المكثف المحلي.

طريقة التحضير

  • بداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • بعدها يتم تبطين صينية كبيرة بورق من الزبدة حتى لا يلتصق بها كرات جوز الهند.
  • في وعاء مناسب يتم وضع كل من جوز الهند والحليب المكثف المحلي ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض باليد حتى الحصول على قوائم يشبه العجين وتصبح سهلة التشكيل.
  • في حالة إن كانت العجينة لينة من الممكن إضافة كمية من جوز الهند إلى الخليط مرة أخرى حتى الحصول على القوام المطلوب، وفي حالة أن كانت العجينة صلبة وجافة عن اللازم من الممكن إضافة كمية قليلة من الحليب البارد أو حليب مكثف محلى على حسب المتوفر لديكم.
  • يتم تشكيل كرات من جوز الهند أو على شكل ووضعها على ورق الزبدة.
  • بعد الانتهاء من الكمية كاملة يتم وضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تصبح الكرات باللون الذهبي ومقرمشة بعد مرور ربع ساعة على الأكثر في الفرن فهي لا تحتاج الكثير من الوقت.
  • تقدم دافئة أو بعد وضعها في الثلاجة بجانب كوب من الشاي أو القهوة.
  • من الممكن إضافة حبات من اللوز أو البندق داخل كرات جوز الهند على حسب الرغبة على أن يتم تحميص المكسرات قبل وضعها في الكرات.
  • كما من الممكن وضع كمية من اللوز أو المكسرات المطحونة على المكونات خلال عملية الخط فهي تعطيها مذاق طيب وترفع من قيمتها الغذائية.
الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق