حلويات

طريقة تحضير حلى الشوفان بالتفاح والجوز

طريقة تحضير حلى الشوفان بالتفاح والجوز يعد الشوفان من أكثر وأشهر الحبوب الذي تفيد صحه جسم الإنسان، لأنها من الحلويات التي تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، فكثير من الأطباء ينصح الجميع بتناول الشوفان، إذا كان صغيراً أو كبيراً حتى لو كان مريضاً، ويعمل الشوفان علي تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، ويقلل من الإصابة بمرض القلب، والشوفان له العديد من الفوائد والاستخدام ، ومن الممكن تحضير الشوفان بطرق كثيرة كوجبة في الفطار أو حلويات أيضاً.

مقادير عمل حلو الشوفان بالتفاح والجوز

طريقة تحضير حلى الشوفان بالتفاح والجوز

وتوجد هذه المكونات في العديد من البيوت لسهولة عملها ومن هذه المقادير :

  • مقدار كأس  ونصف من التفاح الأحمر أو الأصفر مقطع شرائح
  • ربع ملعقه صغيره الحجم من ملح الطعام
  • عدد اثنين كأس من الشوفان
  • عدد سته ملاعق متوسطة الحجم من السكر البني المطحون
  • مقدار ملعقه صغيره الحجم من القرفة
  • مقدار ملعقه كبيره الحجم من الجوز المقطع إلى قطع متوسطة أو صغيرة في الحجم حسب الاستخدام .
  • مقدار نصف لتر من الماء البارد

طريقة تحضير حلى الشوفان بالتفاح والجوز

وتوجد طرق كثيرة لعمل هذا الحلو ولكن نقدم لكم الطريقة الأسهل والأسرع وهي :

  • نقوم أولاً بتحضير مقلاة كبيرة الحجم وعميقه قليلاً، ثم نقوم بوضع شرائح التفاح التي تم تقطيعها والقليل من الملح فيها ونقوم بتقليبه جيداً ثم نقوم بوضع اثنين كوب من الماء ونقوم بترك القدر على النار حتى يغلي الخليط ويتجانس مع بعض .
  • وعندما يغلي المزيج نقوم بإضافة الشوفان بعد تجهيزه ونقوم بخفض درجة الحرارة قليلا لمدة تتراوح بين ثلاث دقائق إلى أربعة على الأقل، مع الاستمرار في التقليب حتى يكون الشوفان لين متماسك القوام، ثم نقوم برفع القدر من على النار بعد أن ينضج .
  • ثم نضيف نص كوب السكر البني وملعقة القرفة وكمية من الجوز المقطع إلى المزيج، ونستمر في التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم ووضع القليل من الجوز عليها .
  • ومن الممكن أن تقدم مع المشروب البارد أو المشروب الساخن ليكون أكثر تميزاً .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى