حلويات

طريقة عمل تورتة الكاسترد مع التوت

طريقة عمل تورتة الكاسترد مع التوت قد يظن الكثير من السيدات العاملات وأيضا ربات البيوت أن فكرة القيام بعمل تورتة في المنزل أنة عمل مستحيل وشاق، وقد قررت أن أقوم اليوم اليوم بإحضار وصفة من وصفات التورت السهلة والبسيطة جدا وأيضاٌ السريعة واللذيذة في نفس الوقت، وهي تورتة الكاسترد مع التوت فقومي بتجربتها ولا تفوتي هذا الثنائي الرائع ذو الطعم المميز واللذيذ جداٌ، وقدمية للأسرتك وأصدقائه مع فنجان الشاي الساخن.

مقادير عمل تورتة الكاسترد مع التوت

تورتة الكاسترد مع التوت

  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • كوبان ونصف من بسكويت الشاي المفتت ناعم.
  • كوب واحد من القشطة الحامضة.
  • علبة من الحليب المكثف المحلي.
  • نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • بيضتان متوسطان الحجم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • كوب واحد من التوت المعلب.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.

طريقة عمل تورتة الكاسترد مع التوت

  • قومي بإحضار صينية قابلة للفتح وهي التي سوف تقوم بإستخدامها في هذه الوصفة.
  • ثم قومي بمزج البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة مزجاٌ جيداٌ حتى الحصول على شيء يشبه العجينة المفتفتة.
  • وقومي بعد ذلك برص البسكويت بالزبدة في القالب المحضر من قبل مع الضغط الجيد عليه حتى يسماسك جيداٌ.
  • ثم قومى بإحضار الخلاط الكهربائى وقومي بوضع القشدة الحامضة والحليب المكثف المحلي، وعصير البرتقال، والبيض، والفانييلا وقومي بخلط جميع المكونات جيداٌ حتى الحصول على مزيج كريمي ناعم.
  • ثم قومي بصب هذا المزيج الكريمي الناعم فوق البسكويت برفق.
  • ثم قومي بخبزها في الفرن لمدة لا تقل عن خمسة وثلاثين دقية، أو حتي يثبت وسطها.
  • ثم أتركيها لتبرد قليلاٌ، وبعدها قومي بوضعها داخل الثلاجة حتى تبرد تماماٌ.
  • والآن قومي بتجهيز التوت وهذا عن طريق وضع إناء صغير على نار خفيفة ونضع فيه التوت مع الماء، ويترك قليلاٌ حتي يصبح دافئ بعض الشيء.
  • ثم قومي سيدتي بوضع شراب التوت هذا على الحشوة، ثم قومي برص قطع التوت عليها.
  • ثم بعد ذلك قومي بتغطية الصينية وقومي بإدخالها الثلاجة حتي تبرد.
  • وبعد ذلك قومي بإزالة هذه التورتة من القالب ووضعها في قالب التقديم وتقطع وتقدم باردة مع فنجان من الشاي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى