حلويات

طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال

تبحث كثير من الأمهات طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال عبر مواقع الإنترنت وقنوات التليفزيون عن طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال كما تقدم في المحلات التجارية، لذلك عملنا على تقديم أسرار نجاح عمل الكيك وكيف يمكن عمل رسومات متنوعة من خلال مكونات بسيطة للغاية، تابعينا سيدتي لنتعرف سوياً على طريقة عمل تورتة عيد الميلاد بالتفصيل.

طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال

  يمكنك سيدتي إعداد تورتة عيد الميلاد من خلال خطوات بسيطة للغاية ومكونات متوفرة في المنزل لا تكلفك شيء، حيث يتم إحضار المقادير التالية وتنفيذ الخطوات بكل دقة:

لتحضير الكيك

  • نصف كيلو دقيق زيرو.
  • ثلاث بيضات.
  • ربع كوب من الحليب.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • نصف كوب من السمن أو الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

لتحضير الكريمة

  • عبوة 400 جرام من كريمة الخفق.
  • ربع كوب من الحليب المثلج.

لتحضير عجينة الرسم

  • ألوان صناعية مختلفة.
  • أربعة أكواب سكر ايسنج.
  • نصف كوب زبدة.
  • ملعقة لبن.

طريقة التحضير

  • نقوم أولاً بتحضير الكيك من خلال خفق البيض عدة مرات ثم نضيف إليه السكر والحليب والزبدة ونستمر في الخفق لمدة 5 دقائق حتى نحصل على قوام كريمي.
  • نضع الدقيق في وعاء عميق مضاف إليه البيكنج بودر والفانيليا ثم نقوم بسكب خليط البيض تدريجياً مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام كثيف.
  • نحضر صينية مانعة للالتصاق مدهونة بالزبدة نضيف المزيج السابق إليها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 وتترك لمدة 25 دقيقة ثم توضع في مكان بارد.
  • يتم تحضير الكريمة من خلال خفق بودرة الكريم شانتيه مع الحليب المثلج بواسطة مضرب البيض لمدة 3 دقائق حتى نحصل على قوام كثيف حيث توضع في قالب التزيين.
  • نحضر الكيك ونقوم بتقسيمه إلى ثلاث أجزاء أفقية متساوية ثم نضع الكريمة من الداخل والخارج ويمكن ضبطها بواسطة سكين حاد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • يمكنك اختيار التصميم الذي ترغبين به مثل سيارة أو أحد الشخصيات الكرتونية الخاصة بعالم ديزني والمحببة لدى طفلك حيث يتم رسمها على ورق الزبدة وتطبيقها على التورتة أو تصميم اشكال اخرى بسيطة مثل القلوب أو النجوم.
  • نعمل على تحضير عجينة الرسم من خلال وضع كمية السكر مع الزبدة واللبن في وعاء الخفق حيث تضرب عدة مرات متتالية ثم تقسم إلى عدة أجزاء ويضاف إليها الألوان الصناعية حسب الرسمة التي ترغبين بها.
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال 1
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد للأطفال

طريقة عمل تورتة الفواكة

  تعتبر تورتة الفواكه أحد أشهر أصناف الحلويات التي يفضلها كثير من الأطفال ويمكن تقديمها أثناء الإحتفال بأعياد الميلاد حيث يمكنك صنعها بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:

  • عبوة بودرة كيك جاهزة.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب زبدة لينة.
  • ثلاث ثمرات من المشمش.
  • ثمرة من التفاح.
  • ربع كيلو فراولة.
  • ثلاث ملاعق عسل أبيض.
  • عبوة كريم شانتيه.
  • نصف كوب حليب مثلج.
  • شيكولاتة مبشورة أو فارماسيل ملون.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير الكيك من خلال تفريغ عبوة بودرة الكيك في وعاء عميق ثم نضيف إليه الحليب والزبدة والبيض المخفوق ومن ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تماماً.
  • تحضير الكريمة من خلال خفق عبوة بودرة الكريم شانتيه مع الحليب المكثف حتى تصبح ذات قوام كثيف توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • تقطيع المشمش والفراولة والتفاح إلى شرائح طولية رفيعة الحجم ثم يتم تغليف الكيك بالكريمة والتزيين من خلال إضافة قطع الفواكة على شكل دائرة.
  • نقوم بسكب كمية العسل الأبيض على الوجه مع نثر قطع الشيكولاتة المبشورة أو الفارماسيل الملون بطريقة عشوائية وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم هكذا وبالصحة والعافية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى