حلويات

طريقة عمل حلوي الماغنوم

طريقة عمل حلوي الماغنوم أصبح المطبخ الأوروبي والمطابخ العالمية بشكل عام يقدم أفضل الوصفات وأكثرها انتشاراً في عالمنا العربي، الأمر الذي ينطبق على حلوي الماغنوم هذه الحلوة الرائعة والتي لها العديد من الطرق الخاصة بها، ونحن سنتعرف عبر موقعنا ” المطبخ المصري ” على الطريقة الأهم لصناعتها.

مقادير عمل حلوي الماغنوم

حلوى الماغنوم تنقسم إلى طبقتين هامين جداً نحن سنتعرف على مقادير هذه الطبقات وهي عبارة عن :

  • الطبقة الأولى بسكويت شاي حسب الرغبة.
  • نصف علبة قشطة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • الطبقة الثانية ظرفان كريمة.
  • كريم كراميل.
  • علبة قشطة.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من جوز الهند.
  • للزينة أناناس حسب الرغبة.
  • جوز هند حسب الرغبة.

طريقة عمل حلوي الماغنوم

تم التعرف على المقادير الخاصة بحلوي الماغنوم، ونحن سنوضح الآن طريقة العمل السهلة أيضاً والتي تتمثل في مجموعة خطوات بسيطة وهي كالأتي من خطوات:-

  • الخطوة الأولى من أجل تحضير الطبقة الأولي أيضاً، وهي عبارة عن تفتيت البسكويت إلى قطع صغيرة.
  • في وعاء متوسط الحجم نقوم بوضع الحليب مع القشطة ويتم خلطهما معاً حتي تتجانس.
  • يجب أن يتم التأكد من تجانس الحليب مع القشطة بعد ذلك نضيف البسكويت.
  • يخلط البسكويت هو الأخر مع هذه المكونات وذلك حتي تمتزج المكونات معاً.
  • هذه هي الطبقة الأولي التي تترك على جانب حتي يتم صناعة الطبقة الثانية.
  • أما تحضير الطبقة الثانية فهي عبارة عن وضع الكريمة مع الكريم كراميل في إناء عميق.
  • يتم إضافة الحليب إلى هذه المكونات وتحرك بشكل سريع ولمدة خمس دقائق، حتي يتضاعف الحجم.
  • يتم إضافة القشطة وجوز الهند على هذا الخليط حتي تتجانس المكونات معاً بشكل صحيح.
  • نقوم بإدخال هذا الوعاء بعد أن يتحضر إلى الثلاجة ولمدة خمس دقائق.
  • ترص طبقة البسكويت التي تم تحضيرها في كاسات التقديم، ثم نقوم بتقطيع الأناناس على البسكويت.
  • يتم توزيع مقدار من خليط الكريمة على وجه البسكويت وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
  • بعد أن تخرج من الثلاجة من الممكن أن تزيين بواسطة جوز الهند حسب الرغبة وتقدم باردة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى