حلويات

طريقة عمل حلى جوز الهند بالقشطة

طريقة عمل حلى جوز الهند بالقشطة إن نبات النارجيل والمعروف بنبات جوز الهند هو أحد النباتات التي ينمو في المناطق الاستوائية وهو نبات يمتاز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات ومنها فيتامين ب، و فيتامين ج ويتمتع أيضًا باحتوائه على العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، والفسفور، والكالسيوم، ويمتاز أيضاً بمذاقة شديد الحلاوة وهذه الميزة تدخله في إعداد الحلويات و المشروبات المتنوعة.

مقادير عمل حلى جوز الهند بالقشطة

  • كوبان من جوز الهند الناعم.
  • ثلاث أكواب من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب كبير من حليب البودرة أو ما يعرف باللبن المجفف.
  • 180 جرام من القشطة ,هو ما يعادل ثلاثة أرباع كوب من القشطة.
  • جوز هند خشن للتزين.

طريقة عمل حلى جوز الهند بالقشطة

  • في البداية قومى بخلط كوبان من جوز الهند الأبيض و الناعم مع السكر الناعم، وحليب البودرة أو الحليب المجفف، والقشطة الطازجة أو المعلبة، ونمزجهم مع بعضهم البعض جيدا جدا، ونتركها قليلا داخل الثلاجة.
  • ثم قومى بأخراجها وابدئي تشكيلها على شكل كور، ويرجع حجمها لذوقك وذوق أسرتك.
  • بعد الانتهاء من تشكيل الكمية الموجودة بأكملها قومى بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتجمد بشك سليم وصحيح وأيضاً يصبح شكلها الجمالي جيد ويفتح الشهية.
  • ثم بعد إخراجها من الثلاجة قومى بتقديم كرات جوز الهند بالقشطة،مع بعض من كرات جوز الهند بالشوكولاتة، وسوف تلحظين أنتي وعائلتك وأصدقائك شكلها الجميل وتتذوقين أنتي وعائلتك وأصدقائك أيضا طعمها اللذيذ والذي سوف يعجبهم كثيرا.
  • أما عن نصائحي لكي في هذا المقال والخاصة بهذا الطبق هي، انكي يمكنك استبدال الزيت بالزبدة حيث تصبح الكمية على شكل أصابع بسبب الزبدة، كما أنه يمكنك الحفاظ عليها في الثلاجة لمد لا تزيد عن أربع أيام لا أكثر وهذا لدخول القشطة كعنصر أساسي من مكوناتها وهى مما يساعد على عدم إطالة مدة الحفاظ على حلى جوز الهند أكثر من ذلك،ويمكنك استبدال القشطة ووضع أشياء أخرى لتجددي من الأصناف السهلة لكي ولأولادك ولأصدقائك أيضا ومنها مثلاً الكاكاو، وذلك لتكون بنكهة الشكولاتة أو أن تقومي بتزينها بالشيكولاتة النوتيلا اللذيذة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى