سلطات

طريقة عمل سلطة البطاطس

طريقة عمل سلطة البطاطس من المطبخ المصري سلطه البطاطس من المأكولات الخفيفة والشهية والتي يفضل تناولها الكثير،  لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن أيضا بسبب وجود به الخضروات كمكون أساسي بيه وايضا يستطيع ربه المنزل التفنن في تحضير  أنواع مختلفة من السلطات وبمكونات مختلفة ومتنوعة  بعدة طرق سهلة لذلك سوف نعرض عليكم طريقة عمل سلطة البطاطس ابقوا معنا.

طريقة عمل سلطة البطاطس

مكونات

  •         خمس حبات من البطاطس المسلوقة
  •         ساع فصوص من الثوم
  •         اربع معالق كبيرة من المايونيز
  •         ملعقة صغيرة من الملح
  •         ليمونة
  •         ملعقة من الفلفل الأبيض حسب رغبة

طريقة تحضير سلطة البطاطس

  •         نقوم بسلق البطاطس سلقا خفيفا ونقوم بتقشير البطاطس جيدا ونضعها في الخلاط الكهربائي
  •         نقوم بفرم الثوم جيدا جدا ثم نضيفه الى الخلاط الكهربائي مع الليمون وايضا المايونيز والملح ايضا والفلفل الاسود ونقوم بخلط هذه المكونات جيدا
  •         نقوم بإحضار  البقدونس المفروم والنعناع في طبق ونزينها، ثم و نضع السلطة في طبق من التقدم بطريقه سهله وجميله
طريقة عمل سلطة البطاطس
طريقة عمل سلطة البطاطس

طريقة تحضير  سلطة البطاطس بالخضروات

المكونات

  •         2 بصلة متوسطة الحجم
  •         خمس فصوص من الثوم
  •         فليفلة خضراء او حمراء
  •         مكعبين من مرقة الخضار
  •         خمس ملاعق كبيرة من الخل
  •         ملعقتان كبيرة من الزيت الزيتون
  •         3 أكواب من الماء الدافئ
  •         معلقه ملح وفلفل اسود
  •         خمس حبات كبيره من البطاطس

سلطة البطاطس بالخضروات

  •         أولا نقوم بسلق البطاطس في ماء مغلية حتي يذوب فيها الملح.
  •         ثم نقوم بتقشير البطاطس بعد ما قمنا بسلقها ثم نقوم بتقطيعها الى شرائح دائرية رفيعة ونضعها في وعاء.
  •         ونقوم بتقطيع الفليفلة والبصل الي شرائح رفيعة وصغيرة.
  •         ونقوم بفرم الثوم فرما جيدا وناعما ونقوم بوضعها   في وعاء.
  •         ونقوم بذوبان مكعبين من الخضار في كوب الماء الفاتر ونضيفه علي شرائح البطاطس  المقطعة
  •         ثم نقوم بإحضار  وعاء من البطاطس المقطعة ثم نضيف إليهم مكعب الخضار ونضيف عليها كلا من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة.

ثم نقوم بخلط المكونات جيدا في وعاء واحد ونقوم بتركه لمدة خمس دقائق ونقوم بخلطها مرة اخرى ونقوم بتقديمها في طبق التقديم ويفضل وهي ساخنة.

تابع كل جديد على صفحة الفيس من هنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق