سلطات

طريقة عمل سلطة الخس

سلطة الخس تعتبر من أشهى السلطات التي تساعدك في التخلص من الوزن الزائد، والخس يعتبر أحد النباتات الورقية الشهية واللذيذة والتي تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، لذا سوف نتعرف في هذا المقال على أنواع لسلطات الخس.

سلطة الخس مع الخيار
سلطة الخس مع الخيار

سلطة الخس مع الخيار

مكونات هذه السلطة

  • خيارتان ذو حجم كبير ويتم فرمهم فرمًا ناعمًا.
  • رأس الخس الإفرنجي ويتم فرمها فرمًا ناعمًا.
  • فصان من الثوم المفروم.
  • ملعقتان ذو حجم كبير من زيت الزيتون.
  • ملعقتان عصير ليمون حجم كبير.
  • القليل من الملح.
  • القليل من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء كبير نضع فيه كلًا من الخيار والخس ونقلبهم جيدًا.
  • نضع القليل من زيت الزيتون ويضاف إليه عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة ويتم التقليب جيدًا.
  • نضع السلطة على الخليط ونقلب جيدًا مرة أخرى، وبعد ذلك يكون الطبق جاهز للتقديم.
سلطة الخس مع الطماطم
سلطة الخس مع الطماطم

سلطة الخس مع الطماطم

  • حبة كبيرة الحجم من الطماطم ويتم تقطيعها لمكعبات.
  • ست أوراق خس ويتم فرمها فرمًا ناعمًا.
  • فص واحد من الثوم المفروم.
  • خمس أوراق نعنع ويتم فرمها فرمًا ناعمًا.
  • ملعقتان ذو حجم كبير من عصير الليمون.
  • بصل أخضر ويفرم فرم ناعمًا بمقدار ربع كوب منه.
  • خمس ملاعق ذو حجم كبير من زيت الزيتون.
  • القليل من الملح.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء كبير ونضع بداخله مكعبات الطماطم والخس المفروم والنعنع المفروم والبصل الأخضر ثم يتم التقليب جيدًا حتى يمتزج الخليط مع بعضه.
  • نحضر عصير الليمون ونضاف إليه زيت الزيتون ثم نضيف الثوم والملح حسب الرغبة.
  • نقوم بوضع الخضروات على التتبيلة ثم تقلب جيدًا مرة أخرى ويوضع في طبق للتقديم.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق