حلويات

طريقة عمل صوص السينابون بالزبدة

طريقة عمل صوص السينابون بالزبدة إن السينابون هو من أنواع الحلويات العالمية والتي ظهرت في البداية في سويسرا، ثم أخذها الأمريكان، ويتميز السينابون بطعم القرفة، و بالصوص الذي يزينه وسوف نقوم بالتعرف على عدة طرق لهذا الصوص في هذا المقال، فلا تشترى صوص السينابون جاهز بعد اليوم بل سوف تقومي بتحضير بالمنزل وباستخدام مكونات بسيطة موجوده في مطبخك.

مقادير عمل صوص السينابون بالزبدة

  • كوب من السكر الناعم.
  • نصف كوب من الزبده.
  • كوب من الماء الساخن.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • اثنان ملعقة كبيرة من الدقيق.

طريقة عمل صوص السينابون بالزبدة

  • نقوم بوضع كوب السكر، والزبدة، والدقيق، والماء في مقلاة ونرفعها على نار قد تكون درجة حرارتها ما بين العالية والمتوسطة وهذا للحصول على القوم الذي يتناسب مع السينابون لوضع الصوم عليه.
  • ونقوم بالتقليب من الوقت للآخر لمدة من الخمس دقائق إلى الثماني دقائق، مع التقليب حتى يصبح الصوص سميك وهنا نقوم بإضافة القرفة مع التقليب ثم نقوم برفعة من على النار.

مقادير عمل الكريم تشيز صوص

  • ربع كوب جبن كريمي.
  • ملعقة كبيرة زبدة طرية.
  • كوب وربع سكر مطحون ومنخول.
  • اربع ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • ظرف من الفانيليا البودر.

طريقة عمل صوص الكريم تشيز

  • قومى بوضع كل المقادير في الكبة، وقومى بخفقهم معا حتى تحصلي على صوص كثيف يشبه في كثافته الحليب المحلى المكثف.

مقادير عمل صوص سكر البودرة

  • كوب من الحليب المجفف.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من السكر المطحون والمنخول.
  • ظرف من الفانيليا البودر.

طريقة عمل صوص سكر البودرة

  • نقوم بخلط جميع المكونات معا باستثناء الفانيليا في مقلاة متوسطة الحجم.
  • ثم نقوم بإضافة الماء إلى المكونات مع الخفق الجيد.
  • ثم نترك المقلاة على نار متوسطة إلى أن تغلي مع التقليب المستمر.
  • ثم نقوم برفع المقلاة من على النار ونقوم بإضافة الفانيليا إلى الخليط.
  • وسوف نلاحظ عندما يبرد الصوص أنة يزداد صلابة وسمك ويمكنك أن تقدمية باردا أو ساخنا، ويمكنك أصلاً الاحتفاظ به في الثلاجة لاستخدامه فيما بعد ولكن بعد القيام بتسخينه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى