الطبق الرئيسي

طريقة عمل كمبوت الخوخ

طريقة عمل كمبوت الخوخ 

يعتبر كمبوت الخوخ من  أشهر الحلويات الشعبية التي يرغبها الكثير وخصوصا  الأطفال  ويمكن إعدادها بطرق كثيرة ، ومنها كمبوت الخوخ والكمثرة والتفاح والكيوي وأيضا أكثر من ذلك تابعوا معنا عبر موقعنا طريقة عمل كمبوت الخوخ.

طريقة عمل كمبوت الخوخ

المكونات

  • كيلو خوخ
  • 3 كوب سكر
  • 3 كوب ماء
  • ملعقة قرفه
  • ربع كوب عصير ليمون

طريقة التحضير

  • نغسل الخوخ جيدا ثم نحضر وعاء ونغلي في ماء لمدة ربع ساعة ونضيف الخوخ عليها لكي يتم تقشير الخوخ بسهولة.
  • ثم نقطع الخوخ إلي نصفين لنخرج النواة من الخوخ.
  • قم نقوم بغلي ماء مضاف إليه سكر ثم نضيف عصير الليمون والقرفة مع التقليب المستمر.
  • ثم نضيف الخوخ في خليك السكر ونضعهم على نار هادئة
  • نترك الخوخ حتى يتم النضج كامل.
  • ثم نتركه يبرد ثم نضعها في برطمان نظيف ونحفظ البرطمان في الثلاجة وبذلك جاهز التقديم بالهنا والشفا.
  • يستخدم كمبوت الخوخ في العددي من أهمها فطائر الحلويات ويضاف للحلويات مثل البيتيفور

فوائد كمبوت الخوخ

  • يقلل من الإصابة بمرض الإمساك
  • غني كمبوت الخوخ بالألياف التي تعطي للجسم نشاط والشعور بالإشباع فترة طويلة.
  • ملحوظة يجب الاعتدال في تناول وجبة كمبوت الخوخ لأنه غني بالسكر.

طريقة عمل كمبوت البرتقال

المكونات

  • 2 برتقالة
  • كوب سكر
  • ملعقة قرفة
  • ربع ملعقة قرنفل ناعم
  • كوب آيس كريم فا نيلا

 طريقة التحضير

  • تحضر البرتقال متخفف في منديل المطبخ
  • ثم نضيف السكر والقرفة والقرنفل في إناء عميق
  • ثم نقوم بخلط جميع المكونات سويا
  • ثم نضع القرفة في صينية واسعة ونرش عليها السكر بني
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ليذوب السكر جديا. تخرج الصينية من الفرن وتقدم مع آيس كريم فانيليا.

طريقة عمل كمبوت بالبرتقال بالنشا

المكونات

  • كيلو برتقال
  • كوب فركتوز
  • 2 ملاعق نشا
  • كوب ماء او كوب عصير برتقال

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه نشا وسكر وفركتوز على نار هادئة.
  • ثم نخلط المكونات كلها.
  • ثم نضع الماء بشكل تدريجي مع التقليب بملعقة خشبية.
  • نترك المكونات لمدة ربع ساعة لتغلي على النار.نتركها لمدة ربع ساعة تبرد ثم نقوم هرسها بالشوكة
  • نضع الكمبوت في الثلاجة حتى نحتفظ لمدة أطول.يضا لل

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock