وصفات مطبخنا

طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة

طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة مع ارتفاع درجات الحرارة وفقدانها الجسم كمية كبيرة من السوائل يرغب الكثير منا في تعويض ذلك من خلال مشروبات صيفية متنوعة تحتوي على فاكهة طازجة أو بعض المثلجات الأخرى التي الطفل من درجة الحرارة، ولذلك نقدم لكِ سيدتي اليوم بعض الأفكار التي تساعدك على عمل مشروبات صيفية سهلة وبسيطة في منزلك وبأقل التكاليف وذلك في السطور التالية فتابعينا.

طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة

يعد الليمون أحد أنواع الموالح الحامضة التي تتميز بطعم لذيذ بل وتفيد الجسم وتجعله يتخلص من الأمراض والسموم داخله، أما بالنسبة للنعناع فإنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن حيث يساعد على الاسترخاء بسبب رائحته المميزة وعند خلط الليمون مع النعناع يعطي نكهة مميزة ولذيذه أما بالنسبة لطريقة التحضير فهي كالآتي:

  • عصير ليمونة كبيرة.
  • كوب ونصف من الماء المثلج.
  • خمسة اعواد من نبات النعناع.
  • ثلاث ملاعق سكر.
  • ملعقة من اللبن.

طريقة التحضير

يتم وضع عصير الليمون مع أوراق النعناع فقط والسكر وملعقة اللبن في محضر الطعام مع كمية الماء ثم تضرب عدة مرات متتالية وتوضع في كأس التقديم وتزين بشرائح الليمون وأوراقه النعناع مع مكعبات الثلج .

طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة
طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة

طريقة عمل كوكتيل الفواكة 

ويعد أيضاً كوكتيل الفواكة اشهر المشروبات الصيفية حيث يحتوي على فواكه طازجة تنعش الجسم ويمكن وضع عدة أنواع حسب المتوافر لديك سيدتي ويعشقها الأطفال أيضاً، أما طريقة التحضير فهي كالآتي:

  • ثمرة من الموز.
  • ثمرة من الكيوي.
  • ثمرة من المانجو.
  • خمس ثمرات من الفراولة.
  • ملعقتين من القشطة.
  • نصف كوب من اللبن.
  • ثلاث ملاعق من السكر.
  • ربع ملعقة فانيلا.
طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة
طريقة عمل مشروبات صيفية متنوعة

طريقة التحضير

في البداية يتم أخذ ملعقتين القشطة مع اللبن وتضرب عدة مرات في محضر الطعام حتى تأخذ قوام كريمي نوعاً ما ونضيف له الفانيليا مع السكر ثم توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

في تلك الأثناء ناخذ ثمرة المانجو ونعمل على تقطيعها ونضعها في محضر الطعام مع قليل من الماء حتى تصبح عصير ذو قوام غليظ، وهكذا تنفذ الخطوات بالنسبة الفراولة حتى تصبح عصير ويمكن إضافة قليل من السكر.

وهنا تأتي خطوة التحضير حيث نحضر كأس التقديم ونضع في البداية مشروب المانجو ونأخذ مشروب الكريمة والقشطة ونضعه فوقها ثم نضيف مشروب الفراولة على الوجه.

ثم تأتي خطوة التزيين النهائية حيث نقوم بأخذ ثمرة الموز وتقطيعها لشرائح رفيعة الحجم ثم نأخذ ثمرة الكيوي ونقطعها أيضاً لشرائح ثم نسقطها في الكأس ونأخذ شريحتين منها ونضعها عند فوهة الكأس وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة وتقدم هكذا .

طريقة عمل الآيس كريم

أما بالنسبة لطريقة عمل الآيس كريم البيتي فهي الأخرى بسيطة وسهلة للغاية حيث يتم إحضار المكونات التالية:

  • نصف كوب من كريمة الخفق.
  • نصف كوب من القشطة.
  • ربع كوب لبن مثلج.
  • فاكهة متنوعة او قطع شيكولاتة.

في البداية يتم أخذ كمية اللبن المثلج ونضعه في محضر الطعام مع كمية الكريمة والقشطة وتضرب عدة مرات متتالية حتى تصبح ذات قوام كثيف، ثم نأخذ قوالب الآيس كريم ونصب المزيج بها ثم نأخذ قطع الشيكولاتة أو قطع الفاكهة ونضعها معها ثم نغلق القوالب وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك جيداً .

ويمكن أن يتم أخذ ثمار الفاكهة وتضرب في الخلاط مع كريمة الخفق والقشطة حتى يمتزج الخليط معاً ويصبح ذات مذاق مميز.

طريقة عمل الجيلي بالموز

  • كيس من بودرة الجيلي.
  • خمس ثمار من الموز.
  • كوبان من الماء.

يتم أخذ بودرة الجيلي ونضعها في كوب من الماء على النار وبعد أن تغلي نرفعها من النار ونضيف معها الكوب الآخر ثم قطع الموز وتدخل في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وتوضع في كاسات التقديم وتزين بالكريمة وصوص الشيكولاتة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى