حلويات

طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة عمل كيكة الزبادي تعتبر كيكة الزبادي من أكثر الحلويات اللذيذة ذات الطعم الشهي والطيب وهي ذو رائحة ذكية ويمكن أن تتناولها مع الكثير من المشروبات المختلفة، ولها أكثر من طريقة تحضير يمكن أن تقوم بها في المناسبات المختلفة مثل العيد ميلاد وما غيره من المناسبات المختلفة التي يمكن تقديم الكيك بصورة بسيطة فلا تحتاج لوقت أو جهد لعملها .

طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة كيكة الزبادي

مكونات عمل كيكة الزبادي :

وتتكون المقادير من بعض المكونات السهلة في التحضير والتي توجد في كل منزل وهي مكونات بسيطة للغاية، وتتمثل المكونات في التالي ذكره :-

  1. ما مقداره كوب واحد من الزبادي .
  2. ما مقداره كوب واحد من السكر .
  3. ما مقداره 1/2 كوب من الزيت .
  4. ما مقداره 3 بيضات .
  5. ما مقداره 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
  6. ما مقداره ملعقة صغيرة من الفانيليا .
  7. ما مقداره 2 كوب من الدقيق المنخول .

طريقة تحضير كيكة الزبادي :-

يوجد الكثير من الطرق المختلفة لكي تقوم بتحضير كيكة الزبادي ولكن من أسهل هذه الطرق التي يمكن أن تصنعها في المنزل بكل سهولة دون تعب أو إجهاد أو إرهاق ألا وهي :

أولاً :- نقوم في البداية بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .

ثانياً :- ثم نقوم بتحضير وعاء ونضع السكر به والبيض ونقلبهم معا بطريقة جيدة حتى يمتزجان معاً وذلك لمدة تصل إلى 5 دقائق .

ثالثاً :- ثم نقوم بعد ذلك بوضع الزيت والبيكنج باودر والزبادي والفانيلا ونقوم بخلط المكونات معاً بشكل جيد حتى يمتزجان معاً جيداً .

رابعاً :- ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الدقيق بشكل متكرر ومتتالي ونستمر في الخلط حتى يتجانس مع المكونات الأخرى .

خامساً :- ثم نقوم بتحضير صينية ونقوم بدهن الصينية بأكملها بالزيت ونقوم برش الدقيق على الزيت خفيفاً لمنع الالتصاق .

سادساً :- نصب المكونات في الصينية ونقوم بوضعها في الفرن ونتركها لمدة زمنية تصل إلى 30 دقيقة .

سابعاً :- نترك الكيكة تنضج حتى تصير لونها ذهبي محمر .

ثامناً :- ثم نقوم بإخراجها من الفرن وتركها قليلاً لتبرد ونقوم بتقطيعها لقطع متوسطة .

تاسعاً :- تقدم مع المشروبات الباردة مثل البيبسي والمشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى