حلويات

طريقه عمل حلى طبقات البسكويت بالكاكاو

طريقه عمل حلى طبقات البسكويت بالكاكاو يعتبر الكاكاو من أكثر المأكولات شهرة وشعبيه حول العالم، وهذا لطعمه المميز الذي يحبه الكبار والصغار، ومن الممكن أن يستخدم الكاكاو في صنع عدة أطباق لذيذة وسهلة من الحلويات الباردة، والتي يسهل على كل سيدة القيام بها بسهولة فائقة وفي وقت قصير، وكل هذا سوف أقوم بشرحه بشكل واضح ومفصل في هذا المقال التوضيحي الذي سوف أقدمه لكم.

مقادير عمل حلى طبقات البسكويت بالكاكاو

  • علبتان من القشطة.
  • ثلاث أكياس من كريمة الحلويات(الكريم شانتيه).
  • ثلاث ملاعق كبيره من الكاكاو البودر السادة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب واحد من الماء البارد.
  • علبه كبيره من بسكويت الشاي السادة من أي نوع تفضلينه.
  • مكونات الصوص
  • ملعقه واحده كبيره من الكاكاو البودر.
  • ملعقه كبيرة من القهوة سريعه الذوبان (النسكافيه).
  • ملعقه واحده كبيره من السكر الأبيض الناعم.
  • ماء بارد حسب الاحتياج.

طريقة عمل حلى طبقات البسكويت بالكاكاو

  • نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونضع في الوعاء الخاص به كل من القشطة، والكريم شانتيه، والكاكاو السادة، والحليب البودر، والسكر الأبيض الناعم كل ذلك بالإضافة إلى كوب الماء البارد.
  • ثم نقوم بخفق كل هذه المكونات السابقة في المضرب الكهربائي مع التأكد أن جميع المكونات قد امتزجت جيداً.
  • ثم نقوم بعد ذلك بتجهيز الصوص الخاص بالبسكويت في وعاء عميق وهذا عن طريق خلط الكاكاو مع النسكافيه السكر والماء حتى التأكد من ذوبان جميع المكونات تماماٌ.
  • قومي بتغطيس البسكويت واحده تلو الأخرى في صوص النسكافيه، مع الحرص على القيام برفع البسكويت قبل أن تتشرب هذا الصوص بشكل كامل حتى لا تصبح طريه.
  • قومى برص البسكويت في الصينية حتى تتكون طبقه أولى، ثم قومى بسكب القليل من خليط القشطة والكريم شانتيه ثم نضع طبقه أخرى من البسكويت المغطس في صوص النسكافيه ثم نسكب طبقه أخرى من خليط القشطة والكريم شانتيه، وقومي بتكرار العملية حتى يصبح لديكي أربع طبقات من الحلى.
  • ثم قومى بتغطية الحلى بالنايلون أو كيس بلاستيك نظيف وندخله الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم بعد ذلك نخرجه ونقطعه ونتقدمه بارداٌ.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى