انظمة غذائية للرجيمأنظمة غذائية

نظام السعرات الحرارية لانقاص الوزن

إن خفض السعرات الحرارية طريقة يستخدمها الناس في كثير من الأحيان لانقاص الوزن الزائد وإثارة حرق الدهون، حيث تحظى الحميات المقيدة بالسعرات الحرارية بشعبية كبيرة لأنها مرنة وسهلة المتابعة ، وتمكنك من الاستمتاع بالأطعمة المفضلة لديك باعتدال.

ومع ذلك ، يدعي البعض أن استهلاك عدد قليل جدا من السعرات الحرارية يمكن أن يكون غير صحي ، وغير فعال ، ويشكل خطر واضح على الصحة، تتناول هذه المقالة ما إذا كان النظام الغذائي الذي يحتوي على 1000 سعر حراري يساعدك على إنقاص الوزن، وكيفية متابعته للحصول على أفضل النتائج  ولماذا لا يناسب الجميع.

ما هو نظام السعرات الحرارية ؟

ويركز نظام غذائي يحتوي على 1000 سعر حراري على خفض السعرات الحرارية لتعزيز فقدان الوزن. السعرات الحرارية هي وحدات تمثل كمية الطاقة التي يحصل عليها جسمك من الأطعمة والمشروبات التي تستهلكها. يحتاج جسمك إلى عدد معين من السعرات الحرارية حتى تعمل – للتنفس، وضخ الدم عبر الأوردة.

يتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة إما الجلايكوجين – وهو شكل من أشكال تخزين الكربوهيدرات – في العضلات أو الدهون في الجسم. نظام غذائي يحتوي على 1000 سعر حراري يتبادل بعض الأطعمة مع بدائل منخفضة السعرات الحرارية لخلق عجز في السعرات الحرارية، هذا يدفع الجسم للحرق من خلال مخازن الطاقة الخاصة به ، وزيادة الدهون وفقدان الوزن.

نظام السعرات الحرارية لانقاص الوزن
نظام السعرات الحرارية لانقاص الوزن

هل يعمل نظام السعرات على انقاص الوزن؟

أثبتت الأبحاث مرارًا وتكرارًا أن خلق عجز في السعرات الحرارية عن طريق خفض استهلاك السعرات الحرارية أمر حيوي لفقدان الوزن. لذلك، من المرجح جدًا أنك ستفقد الوزن من خلال الحد من استهلاك السعرات الحرارية لديك مقابل 1000 سعر حراري فقط في اليوم.

ومع ذلك فإن استهلاك عدد قليل جدا من السعرات قد يقلل من عملية الأيض الخاصة بك مع مرور الوقت، الأمر الذي يمكن أن يجعل من الصعب فقدان الوزن والحفاظ على الوزن على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك، لا يتم إنشاء جميع السعرات الحرارية على قدم المساواة يمكن أن يكون للأطعمة التي تختار تناولها تأثيرات مختلفة على عملية الأيض والجوع ومستويات الهرمون والصحة العامة.

على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البروتين إلى انخفاض الشهية، وزيادة التمثيل الغذائي مؤقتًا، وتقليل مستويات هرمون الغريلين وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع. في الوقت نفسه، من المرجح أن يسبب اتباع نظام غذائي مرتفع في الكربوهيدرات تقلبات في نسبة السكر في الدم، والتي يمكن أن تسهم في زيادة مستويات الجوع والإفراط في تناول الطعام.

لهذا السبب  على الرغم من أن حساب السعرات الحرارية يمكن أن يكون فعالًا لفقدان الوزن، إلا أنه لا ينبغي أن يكون العامل الوحيد الذي يجب أخذه بعين الاعتبار. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول 1000 سعرة حرارية في اليوم من الأغذية السريعة منخفضة المغذيات إلى فقدان الوزن، ولكنه قد يجعلك تشعر أيضًا بالبطيء والحرمان والجوع.

فوائد أخرى لنظام السعرات الحرارية

يفضل الناس اتباع نظام غذائي محدود السعرات الحرارية لمرونتها وسهولة استخدامها، حيث يمكنك الاستمتاع بأي طعام أو شراب على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية  طالما أنه يتناسب مع حصتك اليومية من السعرات الحرارية.  كما تم ربط النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية بفوائد صحية أخرى.

على سبيل المثال، تظهر الدراسات على الحيوانات أن تقييد السعرات الحرارية على المدى القصير قد يقلل من مستويات عدة علامات للالتهاب بشتى أنواعه، يُعتقد أن الحفاظ على مستويات عالية من الالتهاب بمرور الوقت يسهم في تطوير الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.

تشير أبحاث أخرى إلى أن خفض السعرات الحرارية يمكن أن يبطئ الشيخوخة ويطيل العمر. كما أنه قد يحسن صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم وكلها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق