أنظمة غذائية

وجبات خفيفة على المعدة

وجبات خفيفة على المعدة، تعد الوجبات الخفيفة على المعدة مفضلة لدى الكثير من الأشخاص الذي يعانون من القرحة في المعدة والقولون وأيضا لسهولة إعداد تحضير هذه الوجبات، كما تحتوي الوجبات الخفيفة على المعدة على عناصر غذائية تفيد صحة الإنسان من فيتامينات ومعادن وألياف، والخضار واللحوم وفي مقالنا هذا اليوم سنقدم لكم وجبات خفيفة على المعدة.

أفضل وجبات خفيفة في رمضان

يفضل إعداد الوجبات الخفيفة على المعدة في رمضان لسهولة التحضير ولسلامة المعدة بعد فترة الصيام الطويلة ومن هذه الوصفات ما يلي:

1-   صينية صدور الدجاج

المقادير

  • صدور دجاجة مخليه بدون جلد ولا عظم
  • كوب زيت ذرة
  • كوب قشطة
  • 4 ملاعق جبن سائل
  • بيضة

الطريقة

  •       نقوم بسلق الدجاج بملح وبعد إتمام عملية التسوية
  •       نضع الدجاجة في الصينية ونضع عليها زيت ذرة
  •       وفي الخلاط الكهربائي نضع القشطة مع الجبن مع البيضة لتكوين خليط
  •       وبعد ذلك ندهن الدجاج بالخليط من على الوجه
  •       وبعد ذلك ندخل السينية في الفرن نسوي وجهين الدجاجة من فوق وتحت
وجبات خفيفة على المعدة
وجبات خفيفة على المعدة

2-   صينية دجاج بالخضار

المقادير

  • صدور دجاج مخلي من غير جلد ولا عظم
  • تشكيل أصناف خضروات حسب الرغبة من ( بطاطس، باذنجان، كوسه، بسلة)
  • 4 ملاعق جبن سائل
  • ربع كوب قشطة

طريقة التحضير

  • نقوم بتقطيع الدجاج إلي مكعبات صغيرة ونسلقها لإتمام عملية التسوية
  • نستخدم الخلط الكهربائي لتكوين خليط ونضع في القشطة والجبن والبيضة
  • ثم نضع الخليط على وجه الصدور فقط
  • لتزين صينية الدجاج  نضع على الوجه قطع فلفل رومي أو طماطم او جبن موزريلا
  • ندخل الصينية في الفرن للتسوية

3-   جريش

المكونات

  • 2 قطع بصل متقطع
  • صدور دجاج مخلي من غير عظم أو جلد
  • كوب أرز
  • كوب جريش
  • 1 كيلو حليب
  • بهارات وتوابل

مقادير الكشنة

  • 3 بصل مقطع صغير حجم متوسط
  • 2 ملعقة سمنة
  • 3 ملاعق صلصة طماطم

طريقة التحضير

  • نقلي البصل على نار هادئة حتى يأخذ اللون الأصفر
  • ثم نضع الدجاج مع التوابل والبهارات ونضع ربع كوب ماء مغلي حتي يتم التسوية
  • ثم نضع الجريش والأرز ونتركه على النار لمدة ربع ساعة أو حتى يمتص الماء
  • ثم نضع كيلو الحليب وندخل الصينية الفرن على نار هادئة.

طريقة تحضير الكشنة

  • نقلي البصل في السمنة حتى يأخذ اللون الأصفر
  • ثم نضع على البصل البهارات والتوابل
  • ثم نضعها على صينيه الجريش

أطعمة خفيفة على المعدة والقولون

الباباي

يحتوي وجبة الباباي على أنزيم هضمي طبيعي يتخلص من إذابة الأغذية في المعدة والقولون

التفاح

يحتوي التفاح على الياف وأنزيمات تساعد على الهضم و تفكيك جزئيات الطعام في المعدة ويريح المعدة من مغص القولون

القرفة

تستخدم القرفة في علاج الإسهال و تهضم الاكل المالح في المعدة

دقيق الشوفان

مصدر مهم جدا غني بالألياف ويساعد في الهضم وصحة الجهاز الهضمي ويخفض نسبة الكوليسترول في الجسم

الأفوكادو

الأفوكادو غني جدا  بالبوتاسيوم والألياف والفيتامينات اللطيفة على الجهاز الهضمي والمعدة ومفيد جدا للقلب

وجبات خفيفة على المعدة و قرحة المعدة

  • الفطير على الطريقة الإيطالية
  • محشي فلفل رومي
  • الأومليت على طريقة الإسبانية
  • سمك مشوي بجميع أنواع
  • مكرونة بالخضار والتونة
  • كشري بالعدس الأصفر والبيض والسلطة والباذنجان المخلل

عرضنا لكم اليوم في مقالنا وجبات وأطعمة خفيفة على المعدة وسهلة التحضير في رمضان نتمنى أن تنال إعجابكم.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock