وجبات صحيةالطبق الرئيسي

وصفة كباب سهلة

وصفة كباب سهلة تعتبر وجبة الكباب من الوجبات ذات الطعم الشهي واللذيذة وهي ذات طعم مميز ورائحة طيبة ويوجد وصفة كباب سهلة وبمقادير بسيطة ولا تحتاج إلى وقت من أجل التجهيز ويحبها الصغير والكبير.

وصفة كباب سهلة

مقادير وصفة كباب سهلة:

-مقدار كيلو واحد من اللحم المفروم سواء كان لحم عجل أو خروف.

-عدد 2 بصلة كبيرة الحجم.

-2 حبة من البطاطس ونقطعها حلقات ودوائر.

-2 حبة من الطماطم المقطعة إلى دوائر.

-عدد 3 فصوص من الثوم المقطع.

-ملعقة واحدة من الزيت النباتي.

-مقدار كوب واحد من البقدونس ويجب أن يفرم جيدا ويكون ناعما.

-ملعقة كبيرة الحجم من ملح الطعام.

-ملعقة كبيرة الحجم من بهار الفلفل الأسود.

-ملعقة كبيرة الحجم من البهارات المشكلة.

طريقة عمل وصفة كباب سهلة:

-في البداية نقوم بوضع اللحم المفروم في الكبة الخاصة بالطعام ومن ثم نقوم بإضافة البصل بعد أن تقوم بتقطيعه إلى قطع كبيرة.

-نقوم بإضافة البقدونس والملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة من البهارات المشكلة والتقليب جيدا.

-نقوم بالمتابعة في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات معا.

-نقوم بعد ذلك بإخراج اللحم من الكبة ونقوم بوضعه على طبق واسع في الحجم.

-نقوم بتشكيله إلى أصابع أو كرات متوسطة في الحجم.

-بعد ذلك نقوم بوضع البطاطس المقطعة والطماطم في طبق واسع ونضيف الملح لها والفلفل الأسود والبهارات.

-نقوم بوضع الكباب في صينية، ونقوم بتوزيع الخضار فوقها حتى تتبل مع بعضهما البعض.

-نضيف لهما كوب أو نصف كوب منا الماء.

-نضيف للماء معلقة من الزيت.

-نقوم بإدخال الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة ونتركها لتنضج وتحمر قليلا.

-نقوم بإخراج الصينية من الفرن وتقدم ساخنة ويرش على وجهها بقدونس وتقدم مع طبق الأرز الأبيض.

-نقدم مع الكباب كلا من اللبن والزيتون ورغيف من الخبز كما تريد.

-من الممكن أن نضع الفحم على الكباب في الفرن حتى يكون ذو رائحة جميلة وذكية طيبة، ويمكن أن نقوم بتحضير الثومية والسلطة الخضراء لتكون الوجبة متكاملة وذات طعم لذيذ وبها الكثير من العناصر الغذائية المختلفة الأخرى.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق